5 модных нью-йоркских коктейлей

Василий Быков — 25 октября
Сегодня открывается ресторан Saxon + Parole. Мы попросили бартендера Масаширо Урушидо приготовить 5 коктейлей.
 

 

MANHATTAN ON TAP

 

Бурбон – 60 мл

Сладкий итальянский вермут – 30 мл

"John's Leather bitter" – 3 капли

Смешайте все компоненты, перелейте в охлaжденный коктейльный бокал.

BOWERY FIX

 

Текила бланко – 50 мл

Мескаль – 20 мл

Желтый шартрез  – 10 мл

Лимонный сок – 20 мл

Сахарный сироп – 20 мл

Настойка из перца чили – 2 капли

Щепотка соли

 

Взболтайте все ингредиенты в шейкере, отцедите в большой замороженный бокал. Украсьте парой капель настойки из перца чили. 

 

RUM & RAISIN

 

Выдержанный ямайский ром – 50 мл

Ванильный ликер – 20 мл

Пряный медовый сироп – 10 мл

Одна столовая ложка греческого йогурта

 

Взболтайте все ингредиенты в шейкере, перелейте в охлажденный хайбол со льдом. Добавьте содовой и посыпьте корицей.

 

YANKEE MULE

 

Водка  – 50 мл

Сок лайма – 20 мл

Домашнее имбирное пиво

 

Залейте все ингредиенты в медную кружку со льдом. Украсьте засахаренным имбирем и долькой лайма.

 

MAPLE PECAN SAZERAC

 

Коньяк – 30 мл

Ржаной виски – 30 мл

Абсент – 10 мл

Домашний ореховый сироп из пекана – 10 мл

Биттер Peychaud's  – 3 капли

Ореховый биттер – 2 капли

 

Смешайте все компоненты, перелейте в хрустальный замороженный бокал, предварительно ароматизированный абсентом.

 

Фотографии: Слава Гусев

7258 просмотров

Лучший Telegram-канал про еду. Девушки развлекаются с едой. Смотри не пожалеешь
fe-ellie — 14 августа
Российские тату-художники выпустили альбом с эскизами Made for Bulleit x Moscow Ink Masters
11 августа
Наши гаджеты все сильнее интегрируются в окружающую реальность. Технология NFC меняет жизнь современного человека в ...
8 августа
Пора уже взрослеть
5 августа
До Пикника «Афиши» осталось меньше недели. Самое время приобрести билеты, если у вас их еще нет, и пройти наш ...
ТЕСТ — 25 июля
Как попасть в список гостей главного костюмированного бала страны.
12 июля
Самое интересное

Честный рассказ о том, почему идеальной девушке не найти мужа в 30 лет
Aliens — 17 ноября
10 причин встречаться с той, что уже взрослая.
Олег Уппит — 15 июля
Если твоя жизнь зависит от лунного календаря и ты пытаешься усмирить истеричность натуры в йоге (унюхиваясь в клубах после), если в ...
Василий Аккерман — 11 декабря

Золото — украшает каждого, бриллианты — хотят все, платина — только в меру, а понты? Понты идут ...
Алексей Ганин – 30 января

Пришла зима и у многих (в большей степени у женских особей) обострился синдром желания шубы.
27 января

Дженнифер Гринберг несколько лет снимала жизнь любителей рокабилли.
Василий Быков – 14 ноября

Как сделать секс без обязательств максимально безвредным.


Вера Дитятьева – 13 марта

Партнер Рамблера
 
 
Войти через Facebook Войти через Вконтакте Войти через Twitter
Вы можете войти через социальные сети или пройти
быструю регистрацию на Royal Cheese
Логин или e-mail