5 антипохмельных коктейлей

Тимур Юсупов — 21 февраля
Пятница — самое время отправиться по барам с друзьями, а параллельно задуматься о том, как плохо будет в субботу с утра. Или положиться на нас, ведь мы уже задумались и подготовили для вас топ антипохмельных коктейлей, которые спасут вас.
 

Кукумбер

Ингредиенты:    

50 мл егермейстера

20 гр свежего огурца

150 мл 7Up или Sprite

Лёд

Для начала нам понадобится нарезать тонкими полосками свежий огурец средней длины. 4-5 таких полосок помещаем в хайбол, заливаем егермейстером и 7Up или Sprite, добавляем льда и пьём. Аромат свежего огурца с егермейстером отлично успокоит желудок.

 

Black City

Ингредиенты:

50 мл Drambuie

30 гр имбиря

10 мл имбирного эля

Шепотка черного кунжута

Лайм

Мёд

Имбирь нужно порезать на небольшие часть, половину лайма разрезать на три части. Далее всё это нужно сложить в стакан и подавить до образования сока. Следующим этапом наливаем Drambuie и эль, кладём лёд. Чтобы всё это было ещё и красиво, можно предварительно налить немного мёда в неглубокую тарелку, а после насыпать туда кунжута. Далее по полученной смеси стоит провести каемкой стакана, впрочем, эта часть рецептуры, на свойства коктейля никак не влияет.

 

Вустерская устрица

Ингредиенты:

Яичный желток

50 мл коньяка

Столовая ложка Вустерского соуса

5 гр соуса Табаско

200 мл томатного сока

Щепотка соли

Щепотка корицы

Щепотка красного перца

Этот коктейль стал знаменитым благодаря циклу сериалу «Дживс и Вустер», где в одной из серий герой Хью Лори спасается от дикого похмелья именно им. В книге Пэлема Грэнвила Вудхауза — автора цикл произведений о парочке, этот момент описывается так: «В первую минуту ощущение было такое, будто в башке кто-то взорвал мину и полез вниз по пищеводу с горящим факелом в руке, но затем все встало на свои места. Сквозь окно засияло солнце, в древесных кронах зачирикали птички, и вообще заря надежды вновь разрумянила небеса». При этом ни сам Вудхауз, ни герой Лори в фильме не рассказывают о том, как именно этот коктейль готовится. Однако, рецепт этого коктейля был известен ещё до того, как Вудхауз написал свой знаменитый цикл, а название своё получил по месту изобретения соуса – городу Вустеру. Что же касается технологии приготовления коктейля, то тут всё предельно просто: тщательно перемешайте в шейкере все ингредиенты, кроме яйца и вылейте полученную смесь в стакан; аккуратно вылейте в коктейль желток, стараясь его не повредить и незамедлительно выпейте.

                                                                                    

СОЧИ

Ингредиенты:

40 мл яблочного сока

20 мл джина

10 мл сока лайма

10 гр тархуна (травы)

150 мл тархуна (напитка)

На дно стакана кладём ветку тархуна и слегка мнём её. После выдавливаем в стакан сок лайма и заливаем джином и яблочным ликёром. Размешиваем. Кладём лёд и доливаем тархун (напиток). Напоследок можно украсить веточкой свежего тархуна (травы).

 

Грейп Town

Ингедиенты:

50 мл бурбона

120 мл свежевыжатого грейпфрутового сока

Инжир

10 мл ванильного сиропа

Лёд

Для приготовления коктейля нам понадобится свежий инжир, который мы разрежем пополам, мякоть следует вынуть ложкой и положить в шейкер. Туда же наливаем бурбон, свежевыжатый грейпфрутовый сок, немного ванильного сиропа и лёд. Всё это тщательно встряхиваем и процеживаем в стакан для мартини. Очень важно использовать именно свежевыжатый сок для достижения антипохмельного эффекта.

Редакция благодарит за помощь в подготовке материала Дмитрия Оськина.

 


61779 просмотров

Рассказывает Нгуен Тхань Хай – концепт-шеф сети вьетнамских стрит-фудов PhoBo
22 июля
Четвертый по счету Фестиваль электронной музыки и современного искусства Present Perfect пройдет в Северной столице ...
22 мая
Тувинское горловое пение, советский нью-вейв, японские импровизаторы и Пахом — на заброшенной военной базе
15 мая
Мы выбрали лакшери варианты. Можно найти похожие. И дешевле
25 апреля
Столичные модники сходили на показ в кафе
25 апреля
Их обьединяет слепая вера в актуальность нафталинового формата
ФИТИЛЬ — 21 апреля
Самое интересное

Тест для тех, кто хорошо разбирается в алкоголе.
Честный рассказ о том, почему идеальной девушке не найти мужа в 30 лет
Aliens — 17 ноября

RoyalCheese поговорил с вокалистом группы SSION Коди Критчалу о музыке, усах и Обаме.
Петр Поляков – 12 июля

В 1967 году фотограф Сильван Ранд сел на мотоцикл и направился в укромную ферму в Нью-Джерси. ...
22 марта

Партнер Рамблера
 
 
Войти через Facebook Войти через Вконтакте Войти через Twitter
Вы можете войти через социальные сети или пройти
быструю регистрацию на Royal Cheese
Логин или e-mail