Рецепт недели: сорбет с арбузом и текилой

Василий Быков — 22 июля
Делимся секретом приготовления алкогольного десерта для взрослых.
 

Арбуз — 2 дольки

Текила — 100 грамм

Сахарный сироп — 50 грамм

Лайм — 1 штука

 

Подготовка

Арбуз освободить от лишнего, то есть, избавить от семян и кожуры. Приготовить сахарный сироп. Сделать просто: развести горячей водой сахар в пропорции 1:1. Дать остыть. Из лайма со всей силы выдавить сок, например, в чашку.

 

Приготовление

Арбуз порубить на мелкие части. В блендер закинуть ягоду, сироп, сок лайма и вылить текилу. Можно еще бросить горсть льда — лишним не будет. Включить аппарат на полную мощь. За минуту-две превратить все в пюре. Дать остыть. 

 

Финал

Готовую смесь разлить по формам. В каждую порцию воткнуть палку — так удобней облизывать готовый десерт. Заморозить крепко. Подавать в жару. И еще: кружок лайма украсит сорбет. Но это опционально.  


4329 просмотров

Салат в виде рыбки, ёжик из колбасок и другие кулинарные изыски
fe-ellie — 11 января
Как отдохнуть и не профукать праздники
fe-ellie — 29 декабря
Покажи эти картинки тому, кто скажет, что мех — это не модно
22 декабря
Если у тебя нет хотя бы одной из этих пар — ты не модный
16 декабря
Noize MC собрал плейлист для прогулки по зимнему Петербургу
МУЗЫКА — 16 декабря
Самое интересное

Наш друг Леша Кикоть формулирует четко
18 июня
То, что они черкали по ходу жизни, готовясь ли к большой работе, отправляясь в путешествие, идя по улице, до сих пор безумно интересно
Тихон Печалин — 20 января

Обычная девушка поступает именно так
Алексей Ганин – 2 июня

Американский фотограф Майкл Шмеллинг изучает хип-хоп сцену Атланты. Книга Майкла Шмеллинга "Atlanta"
Сергей Новиков – 2 апреля

В Барселоне прошел новый эротический салон. Репортаж с места события.
Катя Репина – 16 ноября

Фотограф Джоэл Стивеннет снимает в Ванкувере различные экземпляры самодельных кальянов. Назовем ...
Василий Быков – 2 ноября

Огромные гибриды гоночной машины и самолета словно вышли из фантастического фильма. Это ...
Андрей Ковалев – 9 июня

Партнер Рамблера
 
 
Войти через Facebook Войти через Вконтакте Войти через Twitter
Вы можете войти через социальные сети или пройти
быструю регистрацию на Royal Cheese
Логин или e-mail