Пирожки с котятами

Ревизия засохших пирожков. Местами вкусных. Котята играют отвлекающую роль.
 

Этот обзор планировался несколько иным — эдаким экскурсом в культуру пирожков, их сакральное значение и фундаментальность в деле строительства русского характера. Но пирожкам суждено было пролежать в забвении более двух суток, поэтому рецензировать сухой остаток шести изделий с мясной начинкой пришлось с применением критерия "можно или нельзя жрать засохшим".

 

Волконский

Верхушка мягкая, ближе к начинке тесто подсохло. Но проблема в другом — тесто слишком сладкое. Это еще зачем? Следующий сюрприз: начинка. Что это? Оливье? Я вижу майонезную связующую, какое-то тертое яблочко. Оригинально — но не мой жанр. 

 

Хлеб&Со

Это, пожалуй, эталон в своей категории: приятный глазу и рту размер, вкусное тесто, много сочной мясной начинки. Им бы водку на морозе закусывать. С него можно было бы начать русскую пирожковую сагу. 

 

Пушкинъ

Собрат вышеописанных товарищей из "Пушкинъ" стоит в полтора раза дороже, и не сказать, что чем-то сильно лучше. Тупо платим за аренду и давно переставших быть любезными ряженых официантов. Понимаю, но не поддерживаю.

 

Павильон

Круглый как колесо сансары экземпляр на вид подозрительно бледен. Где кураж? Где гонор? С таким цветом он должен быть пирожком с рисом, а никак не с мясом. Начинка у хамелеона вкусная, а тесто и на вкус и на нюх отдает пенопластом. Это ужасно. И размер обманный — на один укус.

 

Му-му

У этого господина обильно присутствует тесто, а вот начинка похожа на подсоленный жмых. Совершенно невыразительная плотная масса без отличительных  особенностей. А я в пирожках люблю характер.

 

Братья Караваевы

Это не пирожок — это целая слоеная плюшка, пере-кутаб, недо-самса. Тесто нежнейшее, начинка сочная, ароматная. В последней при этом доминирует бекон; это мило, но бекон — это, скорее, про киш, а не про пирожок с мясом. А я консервативна и в пирожках ратую за чистоту жанра. 

 

Коллаж: Дмитрий Песенка

13382 просмотра

Четвертый по счету Фестиваль электронной музыки и современного искусства Present Perfect пройдет в Северной столице ...
22 мая
Тувинское горловое пение, советский нью-вейв, японские импровизаторы и Пахом — на заброшенной военной базе
15 мая
Мы выбрали лакшери варианты. Можно найти похожие. И дешевле
25 апреля
Столичные модники сходили на показ в кафе
25 апреля
Их обьединяет слепая вера в актуальность нафталинового формата
ФИТИЛЬ — 21 апреля
На выставке экспериментального искусства Art.Who.Dark показали проект художницы Каролины Дутка "Point of no return" ...
4 апреля
Самое интересное

Идеальной женой может оказаться практически любая
23 января
Вера Ренатова размышляет на тему, можно ли познакомится с приличной девушкой среди товаров народного употребления.
Вера Ренатова — 2 марта
Итак, кого же нужно отлюбить, прежде чем тебя сожрет сифилис и твой член будут обгладывать алчные червячки?
Василий Аккерман — 11 марта

Андрей Исакин фотографирует красивых людей в столице мира.
11 февраля

Французский фотограф Оливье Кулманн четыре года ездил по всему миру и снимал людей за ...

Рюмочные и пивные города на Неве. Тот самый вариант, когда на 500 рублей можно нажраться от ...
Алексей Катков – 11 марта

Владелец инстаграма любит фотографироваться с ядовитыми и не очень животными.
Тимур Юсупов – 22 марта

Найди 10 отличий
Aliens – 26 апреля

Партнер Рамблера
 
 
Войти через Facebook Войти через Вконтакте Войти через Twitter
Вы можете войти через социальные сети или пройти
быструю регистрацию на Royal Cheese
Логин или e-mail