В новой статье Royal Cheese мы говорим о том, как приготовить попкорн дома самостоятельно, а также рассказываем о необычных вкусах для домашнего попкорна, которые точно тебе понравятся!
Как приготовить попкорн дома
Существуют два основных способа, которые помогут тебе быстро и просто приготовить попкорн дома. Для первого способа тебе понадобится пачка попкорна для приготовления в микроволновке, а для второго — зерна кукурузы и приправа, чтобы приготовить домашний попкорн на сковороде, а затем добавить к нему специи.
Второй способ на первый взгляд кажется более сложным, однако все гораздо проще, чем кажется. Плюс этого способа — разнообразие вкусов, которые ты можешь выбрать для попкорна, приготовленного в домашних условиях самостоятельно. Именно этим домашний попкорн отличается от покупного.
Как приготовить попкорн дома: пошаговый рецепт
Этот рецепт поможет тебе приготовить домашний попкорн быстро и просто. Конечно, приготовить готовые зерна попкорна в микроволновке также не составит труда, однако количество вкусов такого попкорна очень ограничено. Чаще всего встречаются 4 основных вкуса попкорна — сладкий, соленый, сладко-соленый и сырный. Если же ты решишь приготовить попкорн самостоятельно, то выбрать заправку для попкорна ты также сможешь на свой вкус.
Ингредиенты:
- зерна кукурузы;
- 100 мл растительного масла.
Приготовление:
- Нагрей масло в сковороде или сотейнике на среднем огне.
- Добавь зерна кукурузы и закрой емкость крышкой.
- Медленно перемещай сковороду или сотейник по варочной поверхности, пока зерна кукурузы не станут лопаться более медленно.
- Сними готовый попкорн с огня и добавь к нему любимые специи.
Ниже мы расскажем о том, какие вкусы у тебя получатся, если тебе захочется приготовить попкорн самостоятельно.
5 необычных вкусов попкорна для домашнего приготовления
Вечерний кинопросмотр и попкорн — это вещи, которые идеально сочетаются друг с другом. Если ты любишь творческий подход в приготовлении уже давно знакомых закусок, то эта подборка точно для тебя!
1. Попкорн с перцем чили и паприкой
На наш взгляд, самое лучшие сочетание попкорна получается, если добавить к нему острые специи. Для того, чтобы приготовить попкорн с перцем чили и паприкой, тебе необходимо смешать специи 1:1 или любой другой пропорции, чтобы вкус попкорна получился более острый или более сладкий.
Готовый попкорн, который ты самостоятельно приготовишь на сковороде, необходимо поместить в пакет со специями и тщательно перемешать. Домашний попкорн готов!
2. Попкорн со вкусом маринованных огурцов
А этот вариант подойдет тем, кто любит соленый вкус. И хотя на первый взгляд такой рецепт может показаться странным, его вкус получается отличным. Для того, чтобы приготовить такой попкорн, тебе необходимо взять маринад, который останется от соленых огурцов, и сбрызнуть им готовый домашний попкорн.
Чтобы распределить маринад равномерно, ты можешь использовать пульверизатор. Вкус получается просто отменный!
3. Попкорн со вкусом чеснока и зеленого лука
Для приготовления такой приправы тебе необходимо смешать чесночный и луковый порошок, а также добавить соль по вкусу. Если тебе хочется усилить эффект, ты также можешь добавить мелконарезанный зеленый лук к готовому попкорну. Кстати, для того, чтобы усилить вкус приправ, ты можешь перед погружением попкорна в специи сбрызнуть его растительным маслом.
4. Попкорн с тмином и черным перцем
Для того, чтобы приготовить эту заправку для попкорна, тебе нужно добавить к нему тмин, черный перец и соль на свой вкус. А еще ты можешь использовать не только подсолнечное, но и кунжутное масло для заправки. Выбор масла также поможет изменить оттенок вкуса, который ты получишь. Кроме того, ты можешь экспериментировать с оливковым, кукурузным или льняным маслом, чтобы получить разные вкусовые оттенки.
5. Попкорн с кокосовой стружкой и сахарной пудрой
Этот вариант заправки для домашнего попкорна лучше всего подойдет сладкоежкам. Для того, чтобы приготовить этот попкорн, тебе понадобится кокосовая стружка, сахарная пудра, а также кокосовое масло. Вкус получится просто восхитительным, мы проверяли!
Помимо прочего ты можешь добавлять в качестве заправки те приправы и специи, которые тебе нравятся больше всего. Это может быть смесь прованских трав, чипотл, холопеньо и даже суперострый табаско! Многим очень нравится острые вкусы, возможно, такой вариант подойдет и тебе. О том, почему люди так любят острое, мы рассказываем в этой статье.
Читай также: