Гид по романтическим коктейлям
Кир Рояль
Ингредиенты:
10 мл чёрносмородинного ликера
90 мл шампанского
Этот коктейль – вариация на тему главного коктейля из Бургундии – Кира. Обычно французы смешивают ликер и белое вино. В более романтической обстановке следует заменить вино на охлажденное игристое. Получится более тонкий вкус. Рецепт коктейля до смешного прост: заполняем бокал с шампанским почти до краёв, сверху ровно в центр напитка медленно вливаем ликёр и укращаем лимоном или ягодой чёрной малины.
В постели
Ингредиенты:
30 мл коньяка
30 мл светлого рома
20 мл лимонного сока
Лёд
Старый французский рецепт. Обычно этот коктейль пили девушки, желающие как можно скорее раскрепоститься. И мы их понимаем: микс довольно крепкий. Делается довольно просто: вливаем в шейкер все ингредиенты один за одним. Затем активно взбалтываем. При подаче можно украсить долькой апельсина или лимона. Не увлекайтесь.
Беллини
Ингредиенты:
1 часть персикового пюре
2 части Просекко
Лёд
Главный романтический коктейль всех времен и народов. Изобретен в Венеции в прошлом веке. Делается легко и просто — вот классический рецепт бара Чиприани: протираем персики до состояния пюре. Если фрукты недостаточно сладкие, то можно добавить сахар. В бокал для шампанского кладем лёд, часть пюре и сверху заливаем холодным игристым вином.
Космополитен
Ингредиенты:
40 мл водки
15 мл ликер «Куантро»
15 мл сока лайма
30 мл клюквенного сока
Этот коктейль заочно полюбили все фанаты фильма «Секс в большом городе». Героини с него начинали день, не переставали употреблять в обед и заканчивали им ужин. Сделать несложно: заливаем все ингредиенты в шейкер, тщательно перемешиваешь. Полученную смесь – в красивый бокал или коктейльную рюмку. Не забываем украсить цедрой лайма.
Секс на пляже
Ингредиенты:
40 мл водки
20 мл персикового ликера
40 мл апельсинового сока
40 мл клюквенного сока
Главный коктейль 90-х. Популярен в первую очередь из-за названия. Хотя ничего сексуального в нём нет. Кстати, этот напиток часто пили в еще одном популярном сериале – «Санта-Барбара». Делать так: в шейкер со льдом заливаем все составляющие коктейля. Перемешиваем как следует и выливаем в высокий стакан со льдом. В финале украшаем долькой апельсина.