Как я съездил на день рождения Jack Daniel’s

В столице Теннисси городе Нэшвилл пьют с утра. Буквально. На главной улице кабаки не закрывают двери. В полдень музыканты играют кантри, а гости, заметно разогретые виски и пивом, танцуют и подпевают. Кажется, это лучший отрезок суши на свете. Пить с утра и танцевать, что может быть лучше?

Наша группировка прибыла на день рождения тенниссийского вискиJack Daniel’s. Виски льют в городке Линчбург, но там действует сухой закон. Так что никаких пьянок даже по случаю юбилея. Поэтому нашаакклиматизация проходила в столице штата. Кстати, Нэшвилл еще и столица кантри-музыки. Виски, кантри, красивые женщины — вот это вот все.

Три счастливых дня было у меня: первый день — прогулка по лучшим барам города. Второй — день рождения виски. Третий день — выезд на завод и финальный праздничный концерт.

7 фактов о Jack Daniel’s

Jack Daniel’s — первый зарегистрированный в США перегонный завод

Это произошло в 1866 году.

Jack Daniel’s отличается по методу производства от прочих американских виски

Особенность заключается в том, что напиток фильтруется через уголь сахарного клена. На заводе непрерывно сжигаются кленовые дрова. Затем виски в течение четырех дней фильтруется через полученный уголь. После этого напиток фильтруют, чтобы очистить от фрагментов угля. Эта особая технология в 1941 году получила официальное название Tennessee Whiskey.

Jack Daniel’s производится в округе с сухим законом

Действительно, в Линчбурге (округ Мур, Теннесси) сухой закон действует еще с 1920 года. Попасть на дегустацию на производстве можно лишь в определенные часы.

Существует несколько видов Jack Daniel’s

Самый популярный из них — Old No. 7. Другой — Gentleman Jack — отличается двойной фильтрацией. Есть также виды с корицей и медом. Помимо того, случаются специальные и ограниченные серии. К примеру, Sinatra Century, выпущенный в честь столетия со дня рождения знаменитого певца, который, кстати, настолько любил этот виски, что даже был похоронен с бутылкой Джека.

Jack Daniel’s с колой теперь называется Lemmy

Говорят, что Лемми Килмистер, основатель Motörhead, ежедневно выпивал по бутылке этого виски в течение 30 лет. Благодаря такой истинной приверженности, теперь любой серьезный бармен без лишних уточнений сделает вам двойной Lemmy.

Jack Daniel’s — самый продаваемый крепкий алкоголь в США

В 2014 году было продано около 150 миллионов бутылок. Конечно, после смерти Лемми продажи немного упали, но Джек по-прежнему уверенно лидирует.

Неизвестно, что означает номер 7 в названии

Есть разные версии. Одна из них говорит о том, что перегонный завод был зарегистрирован правительством под номером 7, однако это противоречит первому факту. Другая — что число символизирует семь любовниц Джека, который так никогда и не женился. Но наверняка смысл номера не знает никто.