Люди

От вас тошнит: как распознать плохой бар

Юрий Ещенко Юрий Ещенко
Испортить вечер можно очень легко. Достаточно зайти в отвратительный бар.

Бармен

Прыщавый юнец с челкой? Пока! Пропитой мужик с мутным взглядом, который предлагает тебе исключительно водку? Распрощайся. Не доверяй особо веселым (есть такая категория несостоявшихся юмористов) барменам, женщинам за 50 и тем, кто не знает как выглядит бутылка Куантро. Если хочешь провести вечер в компании чмошника — валяй. Мы пойдем другим путем.

Барная карта

Сразу заглядывай в раздел коктейлей. Если там прописались авторские смеси со странными названиями типа «Удар яблоком по голове», «Осенняя традиция», «Тошнота», «Безумный на веранде» и другие попытки шутить — лучше выходи. Потом будет не смешно вовсе.

Кальян

Как говорят сами англичане: "Какой же бар, да без кальяна". Убогая идея, нормальное заведение себе такого позволить не может. Сами понимаете, какая публика может слететься в такой "бар". Кальян можно дополнить шашлыками, люля-кебабами, сувлаки и другими классическими блюдами. Сам бар непременно нужно отдекорировать коврами и картиной с жизнерадостной бахчой.

Музыка

Вот тут беда. Редко бывает, что у человека, который открывает свой бар помимо кучи бабла, есть музыкальный вкус. Хотя бывают и исключения. Посетителей сразу предупреждают, что на вечеринке в баре будет dj-set в стиле mash-up. В переводе на русский это значит аудио изнасилование с участием Валерия Леонтьева, Тимати, ну и если повезет некоторых зарубежных артистов. Слава Богу, что такое музыкальное безобразие наблюдается все реже.

Публика

Зависит от политики заведения и места расположения бара. Пьяные пэтэушники, гопота и разнообразные вурдалаки — не лучшая компания для совместного распития спиртных напитков. Драка как минимум, в худшем случае — отожмут айфошу. Вариант посимпатичней — пропитые дамы за 40. Пусть неважно пахнет, слегка сморщена, но она может угостить за милые шалости, которые ты ей пообещаешь. Тут главное, сорваться в нужный момент.

Кухня

Суши, роллы, пицца, кавказская и европейская кухня. Знакомо, правда? Конечно, чаще всего подобную надпись можно увидеть на рекламе захудалого ресторана. Но вот когда такое подают в баре, сразу возникают некие подозрения. А не будет ли вечером караоке, танцев под шансон или еще чего похуже.

Наличие халявного wi-fi

Так поступают совсем бесчеловечные люди, ничего святого. Вместо того, чтобы набухиваться — скачивают торренты, фотографии с едой в инстаграм выкладывают, картинки с котиками смотрят. Владельцы бизнеса, подумайте о посетителях. Они за общением пришли, повеселиться, а вы им можно сказать кислород перекрываете.

Комментарии
Загрузить еще