Идеальное сочетание: 8 лучших коктейлей с просекко

Просекко — это знаменитый сорт итальянского сухого белого игристого вина, который мало кого оставляет равнодушным. Готовят просекко в девяти провинциях Италии из винограда сорта Глера, а также иногда к нему добавляют виноград сорта Перера, Бьянкетта и Вердизо.

В новой статье Royal Cheese рассказываем о самых простых и невероятно вкусных рецептах коктейлей на основе просекко.

Лучшие коктейли с просекко: 8 самых легких рецептов

Просекко — это отличный выбор практически для любой вечеринки. Игристые и манящие коктейли — лучшее украшение любого праздничного вечера.

1. Просекко с черникой, лимонным соком и тимьяном

Этот коктейль довольно прост в исполнении — просекко действительно хорошо сочетается со вкусом спелых ягод. Обязательно попробуй при случае именно этот вариант исполнения коктейля.

Ингредиенты:

• просекко;
• половинка лимона;
• свежий тимьян;
• 100 граммов черники.

Рецепт

Для того, чтобы приготовить одну порцию этого коктейля, тебе понадобится смешать три части просекко и сок половинки лимона. Для украшения используй несколько ягод черники и веточку тимьяна.

2. Просекко с сиропом из лепестков розы

Сироп из лепестков розы хорошо оттеняет вкус просекко и отлично с ним сочетается. Такой вариант действительно обладает утонченностью и изысканностью.

Ингредиенты:

• просекко;
• сироп из лепестков розы.

Рецепт

В 1 порцию просекко добавь 1 ложку розового сиропа. После того, как сироп опустится на дно фужера, просекко можно подавать. Это самый простой, но от этого не менее интересный рецепт.

3. Просекко с вишней, пропитанной бренди

Вишня, пропитанная в крепком алкоголе, — это вкус, который знаком практически каждому. Попробуй этот вариант, если тебе нравится горчинка бренди и горечь миндальной косточки, которую придаст амаретто.

Ингредиенты:

• просекко;
• 1 ст. л. бренди;
• вишня, пропитанная киршем;
• амаретто.

Рецепт

Вишня в алкоголе — проверенный ингредиент для подачи многих десертов и коктейлей. А в сочетании с горьковатым вкусом амаретто и просекко напиток приобретает новые грани вкуса.

Для того, чтобы приготовить этот коктейль, необходимо разместить пару вишенок, пропитанных бренди, на дне фужера для шампаского, а затем добавить немного бренди. После этого ты можешь добавить амаретто и к нему три части просекко.

4. Просекко с имбирем и грушевым соком

Как ни странно, просекко хорошо сочетается с имбирем и грушевым соком. Такой вариант особенно хорош в осенне-зимний период. Обязательно попробуй этот вариант в новогодние праздники!

Ингредиенты:

• просекко;
• вода;
• 1 ст. л. сахара;
  ½ ч. л. молотой корицы;
• 1 ст. л. имбирного сиропа;
• грушевый сок.

Рецепт

Для того, чтобы приготовить этот коктейль, для начала тебе нужно смешать сахар и корицу, равномерно распределив смесь по небольшому блюдцу. Таким образом ты сможешь украсить фужеры, окунув сначала каждый из них в блюдце с водой, а затем в смесь сахара и корицы.

Затем добавь на дно фужера имбирный сироп, а следом просекко и грушевый сок в равных пропорциях. Коктейль готов!

5. Просекко спальято

Вермут и просекко неожиданно хорошо сочетаются друг с другом. А цедра ампельсина и биттер придадут ему ту самую горчинку, которой иногда так не хватает в сладких коктейлях.

Ингредиенты:

• просекко;
• сладкий вермут;
• биттер — горький ликер;
• цедра 1 апельсина.

Рецепт

Просекко спальято — это сочетание сладкого вермута и просекко, оттененных вкусом цедры апельсина. Для того, чтобы приготовить коктейль, смешай одну часть сладкого вермута и четыре части просекко. На дно предварительно добавь немного биттера и измельченной цедры апельсина. Украсить фужер при подаче ты можешь также ломтиком апельсина.

6. Просекко с малиновым ликером

Это идеальный вариант для девушек, которые любят классические варианты исполнения коктейлей. Летом и весной коктейль также можно украсить несколькими свежими ягодами малины.

Ингредиенты:

• просекко;
• малиновый ликер;
• веточка базилика.

Рецепт

На дно фужера для шампанского помести немного ликера, а затем уже наливай просекко. Укрась веточкой свежего базилика. Это еще один очень быстрый и довольно интересный рецепт с просекко, который точно понравится девушкам.

7. Просекко с терновым джином и ягодами

Терновый джин добавит легкую елейность вкусу. Если ежевики и клюквы под рукой не найдется, можешь заменить их на любые другие ягоды.

Ингредиенты:

• просекко;
• терновый джин;
• ежевика;
• клюква.

Рецепт

К одной порции тернового британского джина добавь четыре порции просекко, предварительно добавив пару ягод клюквы и ежевики. После чего ты можешь добавить просекко и насладиться вкусом еще одного варианта нетривиального коктейля.

8. Просекко с апельсином и гвоздикой

Необычная подача этого коктейля точно привлечет внимание окружающих на любой вечеринке. Апельсин по-настоящему хорошо сочетается с гвоздикой — мы проверяли.

Ингредиенты:

• просекко;
• 1 апельсин;
• куантро — ликер с ароматом апельсина;
• 1 ч. л. гвоздики;
• веточка розмарина.

Рецепт

Для того, чтобы приготовить этот коктейль, тебе нужно добавить одну часть ликера куантро на дно бокала, смешав его с тремя частями просекко. Украсить порцию коктейля мы советуем долькой апельсина, которую предварительно нужно посыпать гвоздикой, а также веточкой розмарина.

Хорошей вечеринки!

Читай также:

• 15 самых популярных барных коктейлей
• «Соленая собака» и малиновая водка — необычные летние коктейли
• 12 летних рецептов освежающих безалкогольных коктейлей