Гедонизм

12 летних рецептов освежающих безалкогольных коктейлей

Наталья Грицкевич Наталья Грицкевич
Лучшие летние коктейли и напитки, которые точно принесут тебе удовольствие!

Мы представляем подборку простых и освежающих безалкогольных коктейлей, которые лучше всего пить в жаркие летние дни.

1. Клубничный коктейль с апельсином, ананасовым соком и мятой


Этот фруктовый безалкогольный напиток отлично подойдет для летней вечеринки у бассейна. Свежесть фруктов в сочетании с лимонадом освежают и хорошо утоляют жажду.

Ингредиенты:

  • 10-15 ягод клубники;
  • 1 апельсин;
  • ½ часть лимона;
  • ½ часть пучка листьев мяты;
  • лед;
  • 400 мл апельсинового сока;
  • 400 мл ананасового сока;
  • 250 мл лимонада.

Рецепт:

  1. Нарежь все фрукты дольками и положи вместе с мятой и льдом в кувшин.
  2. Добавь ананасовый сок, апельсин и лимонад.
  3. Укрась каждый бокал порционно долькой лимона и клубники. Коктейль готов!

2. Холодный латте со льдом и кленовым сиропом


Если ты относишься к любителям кофе, то тебе обязательно нужно попробовать именно этот рецепт. Уверены, тебе понравится!

Ингредиенты:

  • 2 порции эспрессо;
  • 80 мл цельного молока;
  • 1 ч.л. кленового сиропа;
  • лед.

Рецепт:

  1. Приготовь 2 порции эспрессо.
  2. В пустой бокал добавь кленовый сироп, а уже сверху добавь лед.
  3. Влей 2 порции эспрессо и холодное молоко в бокал.
  4. Пей латте, пока лед не растаял!

3. Коктейль со смородиной и малиной, огурцом и мятой


Этот коктейль подарит тебе прилив бодрости и свежести! Ты можешь приготовить его из любых красных ягод, но мы советуем попробовать его именно с красной смородиной и малиной.

Ингредиенты:

  • ½ часть огурца;
  • свежие красные ягоды;
  • 150 мл прозрачной газировки;
  • веточка мяты;
  • лед.

Рецепт:

  1. Нарежь огурец и веточку мяты.
  2. В отдельной миске блендером пробей свежие ягоды до однородной массы.
  3. Добавь в стакан лед, свежие ягоды, огурец и веточку мяты, залей газировкой. Тщательно перемешай.
  4. Подавай порционно, украсив листиком свежей мяты.

4. Коктейль из свежей малины, меда, мяты и яблочного уксуса


Этот коктейль наверняка понравится твоим друзьям за счет необычного сочетания малины, меда, мяты и небольшого количества яблочного уксуса.

Ингредиенты:

  • 300 г малины;
  • 30 г свежего меда;
  • 50 мл яблочного уксуса;
  • ½ небольшой пачки листьев мяты;
  • 250 мл бутылка газированной воды;
  • лёд.

Рецепт:

  1. Пробей свежую малину блендером и залей ее медом.
  2. Добавь яблочный уксус, листья мяты, газировку и лед.

5. Арбузный лимонад с ломтиками лайма


Этот арбузный лимонад выглядит потрясающе, и его очень просто приготовить. Он идеально подходит для детской вечеринки и служит в качестве освежающего летнего напитка для детей или взрослых.

Ингредиенты:

  • мякоть 1 арбуза;
  • 4-6 лимонов;
  • 1 лайм;
  • 1л содовой;
  • 100г сахарной пудры из коричневого сахара;
  • ½ небольшой пачки листьев мяты;
  • дробленый лед.

Рецепт:

  1. Очисти мякоть арбуза от косточек и пробей в блендере, соедини со свежевыжатым соком лимона и сахарной пудрой.
  2. Добавь лед и содовую.
  3. Подавай с ломтиками лайма и листьями мяты.

6. Коктейль из ананасового сока, лайма и кинзы


Этот свежий безалкогольный коктейль незаменим на вечеринке. Порадуй друзей ярким и необычным вкусом этого летнего напитка!

Ингредиенты:

  • 600 мл ананасового сока;
  • 350 мл газировки;
  • 1 лайм;
  • средний пучок листьев кинзы;
  • 1-2 ч. л. меда;
  • пищевые блестки;
  • лед.

Рецепт:

1. С помощью кондитерской кисти, меда и пищевых блесток укрась стаканы, убери излишки и поставь в холодильник на 10-15 мин.

2. Нарежь листья кинзы и тщательно смешай их с соком лайма, 100 мл ананасового сока, газировкой и льдом. На этом шаге ты можешь использовать шейкер для лучшего размешивания.

3. Достань охлажденные стаканы, используй дополнительные кубики льда и залей их остатками ананасового сока. Сверху долей жидкость, которая получилась в шейкере. Отличной вечеринки!

7. Холодный мятный чай со льдом и черникой


Этот напиток отлично подойдет для пикника и большой компании. Попробуй приготовить домашний охлаждающий напиток на основе свежей мяты!

Ингредиенты:

  • 500 мл кипятка;
  • 250 мл холодной воды;
  • 1 средний пучок свежих листьев мяты;
  • 150 г черники;
  • ½ лимона;
  • 2 ст. л. сахарной пудры;
  • лед.

Рецепт:

  1. Залей кипятком листья мяты, оставив несколько для украшения напитка. Оставь на 5 минут.
  2. Разомни чернику с сахарной пудрой в кувшине для подачи. Залей чернику кипятком с листьями мяты. Долей сверху еще 250 мл холодной воды и лед.
  3. Подавай, украсив оставшимися листьями мяты, или разлей получившийся напиток по бутылкам, чтобы взять их на пикник.

8. Коктейль из гранатового сока, лимонада и мяты


Мята — это незаменимый компонент летних напитков. Она отлично освежает и сочетается практически со всеми летними ягодами и фруктами.

Ингредиенты:

  • 1 л гранатового сока;
  • 500 мл лимонада;
  • 2 лайма;
  • 100 г зерен граната;
  • 1 средний пучок листьев мяты.

Рецепт:

  1. Заморозь зерна граната в формочке для льда, залив их водой.
  2. Оставь небольшую часть листьев мяты для украшения, остальные порви или нарежь. Добавь дольки лайма. Смешай вместе с оставшимися ингредиентами в кувшине.
  3. Порционно добавь в каждый стакан кубики льда, разлей и подавай напиток, украсив его сверху листиком мяты.

9. Коктейль из малины, сока лимона и агавы


Простой напиток, который порадует тебя в жаркий день. Смешай ингредиенты в блендере и получай несравненное удовольствие!

Ингредиенты

  • 500 г замороженной малины;
  • 2-3 лимона;
  • 250 мл содовой воды;
  • 5 ст. л. нектара агавы;
  • лед.

Рецепт:

  1. Смешай все ингредиенты в блендере до однородности.
  2. Добавь в стаканы лед, получившийся коктейль и сразу же подавай напиток.

10. Напиток с крыжовником, лимоном и мятой


Такое сочетание компонентов подарит тебе свежесть и утолит жажду. Подавай со льдом и газировкой.

Ингредиенты:

  • 350 г крыжовника;
  • 4 лимона;
  • 150 г сахара;
  • 250 мл воды;
  • ½ среднего пучка листьев мяты;
  • газировка и лед для подачи.

Рецепт:

  1. Растопи сахар в кастрюле с водой, добавь свежую цедру и сок лимонов.
  2. Добавь крыжовник, листья мяты и доведи до кипения. Вари еще 5-10 минут, пока крыжовник не станет мягким.
  3. Процеди напиток через сито и охлади его.
  4. Подавай вместе со льдом и газировкой, смешивая их вместе с получившимся напитком. Укрась свежими листьями мяты.

11. Лимонад с ежевикой и мятой


Этот лимонад ты можешь несколько дней хранить в холодильнике. Попробуй сочетание газировки с ежевикой, тебе понравится!

Ингредиенты:

  • 150 г ежевики;
  • 200 мл воды;
  • 2-3 лимона;
  • ½ среднего пучка листьев мяты;
  • 30 г сахарной пудры;
  • 1 л прозрачной газировки;
  • лед.

Рецепт:

  1. Нарежь листья мяты, ежевику и лимоны. Добавь воду и сахар.
  2. Процеди напиток и охлади.
  3. Подавай вместе с прозрачной газировкой и льдом.

12. Мохито с содовой и лаймом


Это один из лучших рецептов домашнего приготовления мохито — обязательно приготовить для домашних посиделок или вечеринки.

Ингредиенты:

  • 3 лайма;
  • 1 средний пучок листьев мяты;
  • 1 ст. л. сахара;
  • 1 л содовой;
  • лед.

Рецепт:

  1. Разотри листья мяты с сахаром, добавь сок лайма.
  2. В стаканы добавь лед, залей получившейся смесью и затем добавь содовую. Напиток готов!

Читай также:

Загрузить еще