Гедонизм

Нищая кухня: 5 вкусных завтраков за 10 минут

Роман Распутин Роман Распутин
Штурмуем будни быстрыми, вкусными и недорогими завтраками.

Завтрак — важная часть дня. С него ты врываешься в энергозатратные будни, поэтому крайне важно, чтобы он был калорийным, легким в приготовлении и вкусным. В идеале еще и недорогим. Вместе с Royal Cheese учимся есть сытно, быстро и дешево.

Сытные банановые треугольники в лаваше с творогом


Любителям фруктовых завтраков посвящается следующий рецепт, простой и вместе с тем гениальный. Банановые треугольники в лаваше с творогом порадуют хрустящей корочкой и кремовой начинкой. Что еще нужно?

Ингредиенты:

  • лаваш — 48 рублей;
  • творог 9%, 70 грамм — 75 рублей за пачку;
  • половина банана ~ 12 рублей (цена за целый);
  • сахар — 1 ч. л.;
  • масло растительное — половина столовой ложки.

Если аскетичный перечень продуктов не для тебя, то в рецепт можно добавить вишню, черешню и прочие ягоды. Получится вкусно, а начинка станет фруктового цвета.

Приготовление:

  1. Творог и банан с помощью ступки раздави до однородной массы.
  2. Добавь сахар.
  3. Нарежь лаваш с расчетом на треугольные конверты.
  4. Творожно-банановую массу выкладывай на лаваш (на этом этапе можно добавить ягоды, если есть).
  5. Заверни так, чтобы начинка не выглядывала наружу.
  6. Конверты выкладывай на сковородку и обжаривай с двух сторон до получения хрустящей корочки.

Итого на блюдо: 135 рублей.

Молниеносный омлет с ветчиной и сыром

Омлет — это утренняя классика, и лучше всего его насытить какими-нибудь добавками. Например, сыром и ветчиной. Все ингредиенты приводятся в боевую готовность за пару минут, а само блюдо готовится столько же.

Ингредиенты:

  • яйцо, 2 шт. — 49 рублей за десяток;
  • 1 столовая ложка молока ~ 40 рублей за пакет по акции;
  • сыр, 50 грамм ~ 70 рублей за 200 грамм по акции в «Перекрестке»;
  • стебель зеленого лука ~ 40 рублей за упаковку;
  • ветчина, 50 грамм ~ 99 рублей по акции в «Магните»;
  • соль по вкусу;
  • молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйца разбей в кружку и перемешай с молоком.
  2. Мелко нарежь зелень, колбасу и добавь в кружку.
  3. Натри сыр и тоже кинь.
  4. Добавь соль и перец по вкусу.
  5. Ставь кружку в микроволновку на 2 минуты на полную мощность.

Готово! Да, есть дорогие позиции, но они тратятся не единоразово. В результате позавтракать таким образом ты сможешь минимум 3-4 раза на эти деньги. Блюда в микроволновке, кстати, очень здорово сокращают время готовки. Это хороший вариант, если через 10 минут надо вылетать на работу.

Итого на блюдо: 298 рублей на 3-4 порции.

Ека — сердцеедка в лаваше с плавленным сыром


Очередной простой рецепт на случай, если ты не ешь мясо, но употребляешь молочные продукты.

Ингредиенты:

  • лаваш — 48 рублей;
  • сыр, 50 грамм ~ 70 рублей за 200 грамм по акции в «Перекрестке»;
  • яйцо, 1 шт. — 49 рублей за десяток;
  • зелень — 40 рублей;
  • сливочное масло — 89 рублей;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1. Зелень нарежь, а сыр пропусти через терку.
  2. Разогрей сковороду, положи в нее масло.
  3. Нарежь лаваш.
  4. В него разбей яйцо, посоли, поперчи и слегка перемешай вилкой.
  5. Сверху посыпь сыром и зеленью.
  6. Лаваш заверни конвертом или треугольником.
  7. Выложи получившийся результат на разогретую сковороду швом вниз.
  8. Обжарь до румяной корочки с двух сторон.

Это нетребовательное блюдо, которое может по праву занять место среди твоих любимых. Продукты стоят недорого, самая дорогая позиция — сливочное масло. Один брусок при желании можно расходовать очень долго. Сытное наполнение и хрустящий лаваш завоюют сердца даже самых требовательных кулинаров. Гениальное — просто.

Итого на блюдо: 296 рублей.

Выгодная лапша с яйцом по-корейски

Блюдо, пришедшее в Россию из Азии. Теперь его едят повсеместно — и на то есть причины: это быстро, недорого, сытно, и в составе нет ничего вредного.

Ингредиенты:

  • яичная лапша, 80 грамм ~ 81 рубль за пачку 400 грамм;
  • яйцо, 1 шт. — 49 рублей за десяток;
  • сливочное масло, 2 ст. ложки ~ 89 рублей за брусок;
  • стебель зеленого лука — 40 рублей за упаковку;
  • соль, перец по вкусу.

Ничего проще в приготовлении не существует, единственный момент — поставь кипятиться немного воды для лапши заранее, так ты уложишься в 10 минут.

Приготовление:

  1. Лапшу свари до состояния альденте (когда слегка твердая).
  2. Яйцо отправь на сухую сковороду, посоли и перемешай. Если сковородка не очень — добавь масло.
  3. Лапшу выложи в сковороду и перемешай с яйцом.
  4. Выложи все на тарелку и добавь нарезанный лук.

Простое в приготовлении блюдо может стать твоим ежедневным выбором. Цена в этом вопросе выступит приятным дополнением. Приготовить такой завтрак ты сможешь 5 раз за эти деньги. Очень выгодно.

Итого на блюдо: 259 рублей на 5 порций.

Овсяная каша с бананом за 2 минуты

Блюдо-рекордсмен этого топа. Выбор тех, кто уже безнадежно завалил дедлайны, а выходить на улицу надо меньше чем через 7 минут.

Ингредиенты:

  • 1 банан — 12 рублей;
  • 1 яйцо — 49 рублей за десяток;
  • полстакана овсяных хлопьев — 50 рублей за пачку;
  • сахар по вкусу.

Приготовление:

  1. Кусочки банана выложи в чашу, разомни вилкой и добавь яйцо.
  2. Высыпь овсянку и смешай (не дави) с получившейся массой.
  3. Добавь сахар и отправь в микроволновку на 2 минуты.

Быстро, строго и со вкусом. К тому же крайне дешево.

Итого на блюдо: 111 рублей.

Загрузить еще